Entrées Froides

* un peu piquant | ** piquant | *** très piquant – Carte sous réserve de changement

⦿ Rouleaux de printemps aux scampis

Fines feuilles de riz farcies aux scampis et herbes fraîches, accompagnées de ses sauces
⦿ Rouleaux de printemps de poulet

Fines feuilles de riz farcies au poulet, menthe et coriandre, accompagnées de ses sauces.
⦿ Yum Talay

Scampi crus marinés (à la Thaï) au citron vert et au piment menthe fraîche
⦿ Tartare de saumon

Tartare de saumon aux herbes Thaï et citron vert